qq分分彩开奖结果清末小吃豆汁儿和它背后民间疾苦的故事

编辑:凯恩/2018-12-16 23:47

  严翼均经历了很多事,经历很多事的他发现,这个世界并不温暖,这个世界很冷漠。

  “站在讲台上的孩子觉得世界很温暖(见上集),是因为他是特别的,”严翼均说,“就像当初的我一样…”

  严翼均在冰冷的世界里继续游荡,qq分分彩开奖结果,村人说他“读书读傻了”,亲友也不再和他交往。

  严翼均发现自己并不是唯一被当成傻子的人:村里人也会说别人傻,村里人彼此之间会说对方“什么德行…”

  上京赶考时,虽然知道会受屈辱,虽然知道世态炎凉,严翼均为凑够路费,还是遍访了亲戚朋友,遍访了学生时代夸他“聪明”的乡亲。

  严翼均希望在科举考试中寻求温暖,但科举给他展示了这个世界冰冷的一面:落榜。

  “人是温暖的,世界是冰冷的,温暖的人在冰冷的世界里活不下去,”严翼均说。

  严翼均是一路行乞着回到家乡的,他有时帮人搬豆子,有时帮人抬行李,有时帮人驾车。出于回报,人们会让他同行,会给他俩窝窝头。

  其实人们不缺抬行李的人、不缺驾车的人,人们让严翼均做这些事,只是想帮助他。人们施舍严翼均窝窝头并不指望他回报什么,人们只是单纯的施舍。

  严翼均活着回到了家乡。他看起来和一年前一样(严翼均上京赶考,一去一回走了一年),但他和一年前不一样了。

  一年前、严翼均认为世界是冷漠的,一年后、他认为世界有温暖存在。一年前、严翼均失去了活下去的希望,一年后、他希望自己活下去。一年前、严翼均的梦想是“争口气、做大官”,一年后、他的梦想还是“争口气、做大官”。

  严翼均发现,从小到大,自己都是一个对他人没有帮助的人:小时候,虽然口口声声说“争口气、做大官”,但自己其实什么都不会,只是父亲的累赘;长大后,虽然自己自诩“读书人”,但没帮到乡亲。不但没帮到乡亲,还一直受家乡人资助,成了家乡人的累赘。

  豆汁是北京一种独具特色的小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是制作绿豆粉丝的下脚料,它的制作过程是这样的:把绿豆浸泡到可捻去皮后捞出,加水磨成细浆,然后倒入大缸内发酵。发酵时沉入缸底的是淀粉,上层漂浮的就是豆汁。发酵后的豆汁需用大砂锅加水烧开,之后用小火保温,随吃随盛。

  由于是制作粉丝的下脚料,豆汁儿非常便宜,被称为“穷人食品”。人们遇到饥荒、战乱、天灾人祸时,吃不起别的食物,就给自己熬豆汁。

  当年进京赶考的莘莘学子买不起别的食物,物美价廉的豆汁儿成了他们的最爱。卖豆汁的大娘会把一天卖剩下的豆汁分给食不果腹的落魄学子,这份温暖让不少放弃人生的学生重拾活下去的勇气。

  严翼均回到家乡后,曾想过自己要做什么、能做什么。但他已经有了“好逸恶劳”“落魄秀才”“眼高手低”等坏名声。

  坏名声让严翼均啥都做不成:严翼均去私塾当老师,私塾不要;严翼均去盐厂当盐工,盐厂不要;严翼均去给地主当长工,地主不要;严翼均去给饭店当店小二,饭店不要…

  师爷是靠关系的,即便有强大的实力也当不了师爷,没关系的严翼均去了十有八九会被刷下来。

  县令是一位开明的人,他不为名声所左右,严翼均读书多年的实力打动了他,他决定录取严翼均。

  严翼均沿着师爷的路走了下去,他在师爷的路上践行着他的意志:做对别人有帮助的人。

  为让人们生活更富裕,严翼均开办新式学堂,引进西方先进技术,传播西方先进理念。

  “人们生活开始富裕起来:穿上了更好的布,吃上了西方一种叫“蛋糕”的食品(类似今天的鸡蛋糕),坐上了便利的人力车,住上了结实的青砖房屋。

  请看下集《蒋介石的一生102、人能看到未来吗?清末人用一种方法看到了未来》”返回搜狐,查看更多